¿Qué hacemos?

Compramos las mejores frutas en su origen, siempre frescas, sanas y maduras: melocotón, nectarina, cereza, manzana, pera y membrillo en Cataluña y Aragón; nísperos en la Comunidad Valenciana; albaricoques en Murcia; ciruelas en Andalucía; fresas en Huelva y kiwis en el noroeste de España. Debemos recordar que la fruta dulce española es una de las más apreciadas del mundo.

Esta variedad de buenas materias primas, unida a nuestros estrictos procesos productivos, nos permite fabricar cremogenados directos (sin procesos de concentración) de calidad, que son utilizados para la fabricación de los mejores néctares, smothies, compotas y mermeladas de España y Europa.

Nuestros productos: Aroma, sabor y Textura

ALBARICOQUE

Se distingue par sa jolie couleur orangée et son puissant équilibre entre douceur et acidité.
Utilisée couramment dans les confitures, les nectars et les compotes.

FICHE

CEREZA

Se distingue par sa couleur.

Utilisée couramment dans les confitures et commence à être utilisée dans les smoothies.

FICHE

CIRUELA

Son acidité est forte, mais sa douceur également.
Elle a beaucoup de goût.
Utilisée couramment dans les confitures.

FICHE

FRESA

Elle se distingue par son arôme et sa saveur.
Elle peut être fabriquée avec ou sans ses propres graines.
Utilisée couramment dans les confitures et les smoothies aux fruits rouges.

FICHE

KIWI

Est très sensible aux processus thermiques.
Elle peut être fabriquée avec ou sans ses propres graines.
Utilisée peu fréquemment comme purée.

FICHE

MANZANA

Il y a diverses variétés avec divers ratios douceur-acidité.
Elle est très rafraîchissante et accompagne très bien toute autre saveur.
Utilisée couramment dans les compotes et les jus.

FICHE

MELOCOTÓN

Se distingue par sa jolie couleur jaune orangée et sa délicieuse saveur.
Présente un bon équilibre entre douceur et acidité.
Utilisée couramment dans les confitures, les nectars, les smoothies et les compotes.

FICHE

MEMBRILLO

Se distingue par son impressionnant arome floral et sa saveur caractéristique.
Contient beaucoup de pulpe et une jolie couleur blanc-rosé.
Utilisée couramment dans le cotignac et les compotes.

FICHE

NECTARINA

Son acidité par rapport à la pêche surprend.
Utilisée couramment dans les multifruits et les bases pour les boissons rafraîchissantes.

FICHE

NÍSPERO

Présente une jolie couleur et beaucoup de pulpe.
Les applications sont encore très limitées.

FICHE

PERA

Sucrée et avec une saveur délicieuse.
Présente une couleur blanche très appréciée.
Utilisée couramment dans les nectars et les compotes.

 FICHE POIRE LIMONERA

FICHE POIRE WILLIAMS

PRUNEAUX

INFORMACIÓN PRÓXIMAMENTE

UVA ROJA

INFORMACIÓN PRÓXIMAMENTE

ZUMO DE MANZANA

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CALABAZA

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PIMIENTO

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REMOLACHA

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ZANAHORIA

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